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素蹄筋...
這是豆類製品, 但口感很像肉干, 卻又多了豆香和醬汁的香味~是蠻"涮嘴"的一道零食.
是每逢要坐車出遊或遇有連續假日, 一定會去補貨一道零食
雖然很多地方都有賣, 我還有看過用真空包裝的素蹄筋, 可是吃來吃去, 還是覺得桃園大廟後的這家
三陽食品賣的素蹄筋最.好.吃!!!
(它是以秤重的方式計價唷! 很便宜的~~)
店裡的素蹄筋以口感區分為二種, 硬的和稍軟的. 以我這種牙口不好的
, 從來不敢"挑戰"硬的那款~
稍軟的就很夠我啃的了~
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