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這是今年為了慶祝媽媽生日買的-


往年買的都是傳統台式豬腳, 今年來點不一樣的 - 泰式豬腳


之前看過店家的介紹, 這算是一道頗費時的功夫菜, 為了避免臨時買不到的窘境, 還特地提早電話


預定!!



外帶的包裝, 熱騰騰的豬腳用鍚泊紙包, 感覺上分量不小呢~ 附上一包沾醬.


好大一根骨頭!! (題外話, 媽媽覺得這骨頭就醬子丟掉很可惜, 還特地把它留下來熬湯呢~@@;


 不過, 熬出來的苦瓜排骨湯裡也有豬腳的香味, 很好喝滴~^ ^)


來張完整的特寫


感覺上這泰式豬腳和德國烤豬腳頗有異曲同功之處, 連成品都很像呢~ 不過口感倒是截然不同,


各有擅長呀~


豬腳的沾醬~ 這應該是泰式豬腳的密密武器呀!


純粹的泰式味道~酸酸甜甜的, 完全把豬腳的油膩給去除, 讓人一口接一口停不下箸呢!!


店家動作實在不快! 原本以為下單時已約約好取貨時間了, 一到店裡應該很快就可以取貨走人的,


沒想到還是等了好一會兒呀!!! 下回再訂的話, 要在出發去取貨時, 再call 店家一次, 醬子可能就不


再等了~~吧~
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五式王朝 泰式料理


桃園市中正路1011號


tel:03-3165765


泰式豬腳 $550/一份

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    天涼好個秋 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()